พิพิธภัณฑ์คัฟนู๊ดเดิ้ล CupNoodles Museum เมืองโยโกฮามา

ญี่ปุ่น / โยโกฮามา / CupNoodles Museum

พิพิธภัณฑ์คัฟนู๊ดเดิ้ล (CupNoodles Museum) เป็นพิพิธภัณฑ์ของ บริษัทนิชชิน ฟู๊ด (Nissin Food company) ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อ CupNoodles ที่เรารู้จักกันดี ที่นี่เป็นพิพิธภัณฑ์ที่กระตุ้นความคิดสร้างสรรค์ มีการจัดแสดงที่น่าสนใจ เล่าเรื่องราวการทดลองทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และยังมี work shop ให้ทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่สามารถออกแบบได้เอง

กว่าจะมาเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป CupNoodles

Momofuku Ando เป็นผู้ก่อตั้งบริษัทนิชชิน ฟู๊ด ได้คิดค้นราเมงกึ่งสำเร็จรูปถ้วยแรกได้ในปี ค.ศ. 1958 รสแรกที่ทำเป็นรสไก่ วางขายในรูปแบบซอง กว่าจะทำสำเร็จได้ Momofuku ก็ลองผิดลองถูกหลายอย่าง ในช่วงที่ทดลอง Momofuku ได้นอนเพียงวันละ 4 ชั่วโมงเท่านั้น

ค.ศ. 1971 จากบะหมี่ซองสู่บะหมี่ถ้วย Momofuku ได้ไปที่อเมริกา เค้าเห็นที่ซุปเปอร์มาเก็ตนำบะหมี่แกะจากซอง เทใส่ถ้วย เติมน้ำร้อน แล้วทานด้วยส้อม เลยมีการเปลี่ยนแพคเกจใหม่เป็นแบบถ้วยและมีส้อมพลาสติกให้ด้วย พร้อมทานได้เลย แพคเกจนี้ยังคงเป็นแพคเกจที่ขายในปัจจุบัน

ค.ศ. 2005 มีการคิดค้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ที่ทานได้ในอวกาศ สภาพที่ไร้น้ำหนัก

สถานที่น่าสนใจในพิพิธภัณฑ์

• Instant Noodles History Cube

จัดแสดงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วโลกกว่า 3,000 แบบ ยี่ห้อสัญชาติไทยอย่าง “มาม่า” ก็มีด้วย

• Momofuku’s Work Shed

ห้องทำงานของ Momofuku เป็นเพียงห้องเล็กๆ ไม่ได้มีอุปกรณ์พิเศษอะไรเลย

• The Momofuku Ando Story

จัดแสดงเรื่องราวของ Momofuku ที่ผนังยาว 58 เมตร มีคำบรรยายพร้อมภาพประกอบ

• Creative Thinking Boxes

มีอยู่ด้วยกัน 6 ห้อง แต่ละห้องจะมีไอเดีย และความคิดสร้างสรรค์ ต่างกันไป

• My CUPNOODLES Factory

เป็นพื้นที่สำหรับทำ CUPNOODLES ของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นการดีไซน์ ระบายสีถ้วย เลือกรสชาติและส่วนผสมเอง โซนนี้มีพื้นที่ค่อนข้างจำกัด และจำกัดจำนวนคนด้วย อาจเต็มในช่วงวันหยุด

• NOODLES BAZAR

ภายในดูคล้ายศูนย์อาหาร บรรยากาศเหมือนตลาดกลางคืนบ้านเรา มีรถตุ๊กๆ ที่หน้าทางเข้า ด้านในมี 8 เมนูให้เลือกทาน เป็นเมนูที่ Momofuku ได้มาจากการที่ไปเที่ยวชิมตามที่ต่างๆ และหนึ่งในนั้นก็มีรสชาติต้มยำกุ้งของไทยด้วย ราคาเมนูละ 300 เยน

• Italy : Pasta
• Kazakhstan : Lagman
• China : Lanzhou Beef Ramen
• Korea : Cold Ramen
• Vietnam : Pho (เฝอ)
• Thailand : Tom Yum Goong Noodles
• Malaysia : Laksa
• Indonesia : Mie Goreng

การเดินทาง

	รถไฟ JR :	ลงที่สถานี Sakuragicho และเดินต่อไปอีกประมาณ 15 – 20 นาที
	รถไฟอื่นๆ :	ลงที่สถานี Minato Mirai และเดินต่อไปอีกประมาณ 10 นาที

การเข้าชม

	เวลาเปิด – ปิด :	10:00 – 18:00 น.
	วันปิด :	วันอังคาร (หรือวันถัดไปถ้าวันอังคารเป็นวันหยุด)
	ค่าเข้าชม :	500 เยน

ที่พักยอดนิยม

	Hotel Edit Yokohama โรงแรมอยู่ใกล้สถานี JR Sakuragicho ประมาณ 310 เมตร เดินทางสะดวก หาของกินง่าย มีร้าน family mart ใกล้ๆ มีชาและ กาแฟบริการฟรี ที่ Lobby สามารถเดินทางไปสถานที่ท่องเที่ยวได้ ใช้เวลาประมาณ 20 นาที
	Breezbay Hotel Resort & Spa ใกล้สถานีรถไฟ JR Sakuragicho ประมาณ 200 เมตร เดินทางสะดวก หาของกินง่าย ใกล้แหล่งท่องเที่ยว
	Hotel Wing International Yokohama-Kannai ใกล้สถานีรถไฟ JR Kannai ประมาณ 110 เมตร มีร้านอาหาร และร้านสะดวกซื้ออยู่ตรงข้ามโรงแรม สามารถเดินเที่ยว China town ได้
	Hotel JAL City Kannai Yokohama ที่พักห่างจากสถานีรถไฟ Nihon Odori เดินประมาณ 220 เมตร สามารถเดินไป China town และ สวน yamashita park ได้ หาของกินง่าย

ดูโรงแรมใน Yokohama ทั้งหมด คลิ๊ก

Post Views 1663